Papos de anjo em calda

PAPOS DE ANJO EM CALDA

Olá pessoal!!
Boa noite!!

Recebi está receita da Dra. Carla, de Portugal.  Ela é amiga de minha irmã Fabiane e mandou-me diversas receitas portuguesas, e entre elas, os papos de anjo.
É uma sobremesa muito saborosa.  Foi aprovadíssima aqui em casa.  Todo mundo gostou.

Anote aí:
10 gemas
1 ovo
Margarina para untar

PARA A CALDA:
500 gr de açúcar
350 ml de água
1 laranja
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 pau de canela

Prepare primeiro a calda:  numa panela junte a água, o açúcar, a essência de baunilha, o pau de canela, a casca e o suco da laranja.  Leve ao fogo e deixe ferver por 20 minutos.  Depois desligue e deixe esfriar.
Ligue o forno à 180º C.  Na batedeira bata as gemas e o ovo inteiro até triplicar o volume e ficar uma mistura fofa e clara.
Unte forminhas de empada com margarina, distribua a mistura de gemas, sem encher completamente.  Leve ao forno por 12 minutos, retire, desenforme e deixe esfriar.
Com um garfo fure os papos de anjo, coloque-os em uma travessa funda, regue com a calda e deixe repousar por 1 hora na geladeira. 
Agora é só APROVEITAR!!!!

Dra. Carla, muito obrigada pela receita.  Ainda vou preparar as outras receitas.

Fabinha, lembra que amanhã, dia 14 de junho completam 7 anos que você escolheu Portugal como sua 2º pátria???  Quanto tempo, hein...

Obrigada meninas!!!!!

Pessoal, beijocas e ótima semana!!!!!!!!

Gafe familiar...

Acabei de ganhar um puxão de orelha internacional daqueles!!!!

Fiz aniversário dia 09 e minha irmã Fabiane também.  A menina ficou ofendida porque não disse que era aniversário dela também...  Então Fabiane, FELIZ ANIVERSÁRIO!!!!!!!!!
Você reside em Portugal, mas mora no nosso coração!!!

Beijocasssssssssssss!

Patrícia e família!!!!

Tomatinhos cereja recheados

Tomatinhos cereja recheados

Vi na internet a receita de tomatinhos recheados e achei interessante. 
Mas cadê que conseguia uns tomatinhos legais??  Ou eram pequenos ou estragados.  Ai meu sobrinho "presenteou-me" com 2 caixinhas perfeitas!!  rs  (Tô brincando, Raí!!  rs)

A receita original é:


Petisco de tomate cereja:

1 pct de tomate cereja
1 embalagem de cream cheese
1 colher (de sopa) de maionese
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Folhas de manjericão

Lave os tomates, corte-os ao meio, retire o miolo e reserve.
Misture o cream cheese, a maionese e a salsinha.  Recheie as metades de tomatinhos e coloque a folhinha de manjericão sobre cada um.

Eu mudei:

Usei:

2 caixas de tomate cereja
Meio copo de requeijão
3 colheres (de sopa) de maionese
Folhinhas de orégano
Azeitonas fatiadas

Lave os tomates, corte-os ao meio, retire o miolo.  Reserve-os.
Misture o requeijão e a maionese.
Recheie os tomatinhos com a mistura.
Sobre cada metade coloque uma folhinha de orégano e azeitonas fatiadas.  (não coloquei a azeitona em todos porque aqui em casa "alguns"não gostam...).

É um petisco gostoso!!!

Obrigada meu sobrinho e afilhado pelos tomatinhos!!!!

Beijocas pessoal!!!!

Empadinhas

Para o aniversário preparei empadinhas com recheio de frango e carne moída.

Receita aqui.

No link acima está um empadão, mas basta apenas preparar nas forminhas de empadas.

DeLiCiOsAs!!!

Merengue de morango

Olá pessoal!!!!
Boa tarde!!
Vou postar hoje algumas receitinhas que preparei para o meu aniversário.

MERENGUE DE MORANGO:

Este doce é extremamente fácil.  Pode ser feito com os suspirinhos ou com as placas de suspiro.  Eu preparei 2 placas de 20 cm.  A receita é a de suspirinhos que postei aqui a alguns meses, mas o processo é o mesmo.(Receita aqui).

02 placas de suspiro
1/2 litro de creme de leite
3 colheres (de sopa) de açúcar
02 caixinhas de morangos picadinhos
Folhinhas de hortelã

Bater o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly.

Montagem:
01 placa de suspiro, metade do chantilly, metade do morango e novamente suspiro, chantilly e o restante do morango.  Finalizar com a hortelã.

Beijocas pessoal!!!!

Meu aniversário e sorteio Sazón

Olá pessoal!!!!
Boa tarde!!!!


Estou a um tempinho sem postar, pois estava fazendo alguns desenhos para a creche e também preparando umas delícias para o meu aniversário, que foi ontem.  A mesa está ficando pequena...  vamos ter que aumentá-la...  rs 

Cupcakes

Merengue de morango

Merengue e cupcakes

Empadinhas e tomatinhos recheados

Tomatinhos cereja recheados

Minha "mesinha" básica...


Obrigada a toda família que estava presente e agradeço também todos os parabéns que recebi...  e não foram poucos...


Agora vamos ao sorteio do kit Sazón:


Obrigada a todos que acreditaram na seriedade do sorteio:


Lista dos inscritos:

01 - Andreia Braga - Rio de Janeiro/RJ
02 - Viviane Alves - São Paulo - SP
03 - Janaina Freitas - Campinas - SP

04 - Lorena Pontes – Guapimirim/RJ
05 - Katia Matos - São Paulo/SP
06 - Cristiane Tavares - Curitiba - PR

07 - Deise Vieira Silva - Joinville/SC

08 – Cleily - São Gonçalo/RJ

09 - Vanessa Oliveira – Cel Fabriciano-MG
10 – Magali - São Gonçalo/RJ

11 - Edvanda Trindade - Salvador/Ba
12 - Carla Bruns - São Paulo/SP

13 - Jéssica Reolon - Porto Alegre-RS
14 - Fernanda Reimao – Salvador/BA

15 - FERNANDA SCHMIDT - TERESOPOLIS RJ

16 - Rosana Leite - Brasilia/DF
17 - Leonice Campelo - Maracanaú-CE

18 - Daniana Bittencourt - Vitória da Conquista - BA
19 - Juliana Almagro - Bauru/SP
20 - Cristiana Pontes - Goiânia-Go

21 – Alberto - Teresópolis/RJ

22 - Val Souza - Teresópolis/RJ

23 - Cristina Palma - Manaus/Am

24 – Fabiane - Teresópolis - RJ

25 - Roberta Bonckhorny - Tere/RJ
26 - Cecilia Padilha - São Paulo - SP
27 - Rui Proença Teresópolis/RJ

            28 - Bianca Rocha - Teresópolis/RJ

             29 - Monica B. de Souza - Teresópolis

             30 - Emilia volpi - Bauru/SP

    31 - Regina Garbulho - Bauru/SP

              32 - Princesa Pâmela –  TeresópolisRJ            

    33 – Rita - Goiânia/Go

             34 - Monica Tere - Teresópolis/RJ

35 – Adriana Freitas Quirinópolis/Goias

E o sorteado(a)foi:

 

NÚMERO 31:

 31 - Regina Garbulho - Bauru/SP

PARABÉNS REGINA!!!

Vou te enviar um email e você tem 3 dias para responder, ok?

Caso a Regina não responda, será feito outro sorteio.

Mas tenho certeza que a amiga Regina quer muito este maravilhoso kit Sazón.

Aproveito para agradecer mais uma vez a Ajinomoto por este presente para ser sorteado aqui no meu blog:  VALEU AJINOMOTO!!!

Beijocas pessoal!!! 

             

SORTEIO KIT SAZÓN

Olá pessoal!!!
Boa noite!!
A Ajinomoto disponibilizou 1 kit  Sazón igual ao que ganhei e postei, ontem, para ser sorteado aqui no blog.
A própria Ajinomoto enviará o kit ao sorteado.
Portanto, vamos lá:

Vocês precisam apenas deixar aqui nos comentários:
**  NOME
**  EMAIL
**  CIDADE/ESTADO
**  SER RESIDENTE NO BRASIL
Não exijo que sejam seguidores do meu blog.  Quero mais é que participem todos!!!
Vou aceitar apenas 1 inscrição por pessoa.

Mas tem que seguir as regras, ok, porque depois preciso enviar para a Ajinomoto o endereço do sorteado, e se não postarem aqui o email não terei como entrar em contato e pegar o endereço, certo??!!

As inscrições vão até o dia 09 de junho, às 18 horas e o sorteio será divulgado no dia 10 de junho.

O Kit é muito bonito e muito saboroso!

AJINOMOTO, obrigada por este carinho dispensado aos leitores do blog "MEU PRATO FAVORITO"!

Beijocas pessoal, e boa sorte para todos!!!

Kit Sazón

Olá pessoal!!!
Boa noite!!
Hoje recebi este mimo da Ajinonoto:  Uma caixa de madeira com todos os sabores do caldo em pó Sazón.
Ontem mesmo postei uma receita (cuscuz de frango) que leva o caldo sazón de galinha, e hoje recebo o kit...  Nem preciso dizer que ficou uma delícia, né??!!
Muito obrigada Ajinomoto pelo presente recebido!!

Beijocas pessoal!!!!!

Cuscuz de frango

Olá pessoal!!!
Preparei um cuscuz para o almoço.
Nunca tinha feito.  Adorei!!  Muito bom!!! 
RECOMENDO!!!


CUSCUZ DE FRANGO

1 litro de água
3 envelopes de caldo de galinha sazón
Azeite
1/2 cebola picada
3 tomates picados
1 pimentão verde picado
2 colheres (de sopa) de extrato de tomate
2 x de frango cozido e desfiado
1 x de ervilha (Usei a ervilha congelada.  Levei ao fogo 1/2 litro de água e a ervilha e fervi por 5 minutos.)
1/2 x de azeitona verde em rodelas
1 vidro de palmito em rodelas
4 ovos cozidos picados
4 x de farinha de milho em flocos (+ ou - 1/2 kg)
Rodelas de tomate, ovo cozido, palmito, azeitona e ervilha a gosto para decorar.

Em uma panela, leve ao fogo a água e o caldo de galinha até ferver.  Reserve.
Decore uma forma de buraco no meio e untada com azeite com rodelas tomate, ovo cozido, azeitona, palmito e ervilhas e reserve. 
À parte, aqueça o azeite, refogue a cebola até murchar.  Adicione o tomate picado, o pimentão picado, o extrato de tomate e refogue por 3 minutos.  Adicione o frango desfiado, a ervilha, as azeitonas, o palmito e os ovos.  Junte a água que foi fervida com o caldo de galinha e deixe levantar fervura.  Adicione a farinha em flocos aos poucos, mexendo com uma colher de pau até desgrudar do fundo da panela.  Despeje na forma decorada e cubra com um pano úmido.  Aperte delicadamente e deixe esfriar.  Desenforme com cuidado e sirva em seguida.

Beijocas pessoal e ótima semana!!!!

Almoço dia das mães 2011

Olá pessoal!!!
Boa noite!!!

Preparei um almoço gostoso para comemorarmos o dia das mães. 
A galerinha estava reunida...

BIFE À ROLÊ

12 bifes
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta do reino
1/2 copo de vinho branco
Suco de 1 limão
12 tiras de bacon
1 pimentão verde cortado em 12 tiras
1 pimentão vermelho cortado em 12 tiras
1 cenoura cortada em 12 tiras
2 x de molho de tomate

Tempere os bifes com alho, sal, pimenta, vinho e limão.  Deixe descansar por 30 minutos.  Escorra e reserve a marinada.  Sobre cada bife coloque bacon, pimentão veremelho e verde e cenoura.  Enrole cada bife com barbante.  Arrume os rolinhos um ao lado do outro e regue com a marinada reservada.  Leve ao fogo e quando ferver acrescente o molho de tomate e cozinhe por 40 minutos. 

"FAROFA" DE BATATA PALHA

2 x de bacon em cubos
1 cebola picada
1 pimentão vermelho
1 cenoura cortada em cubinhos bem pequenos e passadas em água fervente por 5 minutos
1 pacote (140 gr) de batata palha
1/2 x de cheiro verde picado
1 x de azeitona verde picada
Sal e pimenta do reino (opcional) a gosto

Frite o bacon na própria gordura até começar a dourar.  Retire o excesso de gordura.  Adicione ao bacon a cebola, o pimentão e a cenoura e refogue por 2 minutos.  Misture a azeitona, o cheiro verde e a batata palha.  Tempere com sal e pimenta.

COUVE-FLOR GRATINADA

3 colheres (de sopa) de manteiga
1 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
3 colheres (de sopa) de trigo
1/2 litro de leite
400 ml de creme de leite
Sal
Noz moscada a gosto
3 colheres (de sopa) de queijo ralado
2 couves-flores limpas em buquês
300 gr de queijo mussarela em fatias
300 gr de presunto em fatias
100 gr de queijo ralado

Em uma panela aqueça a manteiga e frite a cebola e o alho.  Adicione o trigo mexendo até virar uma "pastinha".  Misture o creme de leite, as 3 colheres de queijo ralado e o leite até engrossar.  Tempere com sal e noz moscada.  Reserve. 
Cozinhe as couves-flores em água e sal.  Escorra e coloque em um refratário.  Enrole as fatias de presunto e queijo juntas e arrume-as entre os buquês de couve-flor.  Regue com o molho branco reservado e polvilhe 100 gr de queijo ralado.  Leve ao forno até dourar.

SALADA DE BATATA

1 kg de batata em cubos
Sal e pimenta do reino
2 folhas de louro
4 colheres (de sopa) de salsa picada
1 cebola ralada
1 dente de alho picadinho
4 colheres (de sopa) de azeite
1 1/2 x de maionese
5 ovos cozidos
Folhas de salsa para decorar

Cozinhe a batata em água, sal e louro.  Escorra e reserve até esfriar.  Adicione a salsa picada, a cebola, o alho e o azeite.  Misture bem e acrescente a maionese.  Tempere pimenta do reino.  Acrescente também 3 ovos cozidos picados.  Decore com folhas de salsa e 2 ovos cortados em 4 partes cada.

Minha mãe Ana queridona!!!

Minha irmã Bianca também homenageada.

GELADO DE BANANA

400 ml de creme de leite
250 gr de chocolate ao leite
8 bananas em fatias

Ferva o creme de leite e acrescente o chocolate e mexa até derreter.  Deixe esfriar um pouco.  Coloque as fatias de banana em uma travessa e acrescente o creme de chocolate.  Gelar antes de servir.

Reunimos a família e a galerinha aprovou o almoço.

Parabéns mãe!!!  Seu dia não é apenas uma vez ao ano e sim TODOS OS DIAS!!!
Todos nós te amamos muuuuuiiiiitttoooooo!!!!
Beijos


Beijocas pessoal!!
Beijocas para todas as mamães!!!!!!

Pizza no palito

Olá pessoal!!!
Boa noite!!!

Hoje acordei querendo preparar um salgadinho, mas não sabia muito bem o que fazer...  aí fui remexer minhas revistas de receitas e encontrei PIZZA NO PALITO. 
Achei muito interessante e resolvi colocar "a mão na massa".  APROVADA!!!!

PIZZA NO PALITO

Massa:
50 gr de fermento biológico
1 colher de sobremesa de sal
1 pitada de açúcar
1/2 x de óleo
1 x de água morna
400 gr de farinha de trigo (mais ou menos)

Misture o fermento, o sal e o açúcar até virar um líquido.  Acrescente o óleo, a água morna e misture.  Coloque a farinha de trigo até desgrudar das mãos.  Sove muito bem a massa.
Faça bolinhas e deixe descansar sobre uma superfície enfarinhada por 1 hora.

Recheio: 
200 gr de mussarela fatiada
200 gr de presunto fatiado
2 tomates fatiados
1/2 pimentão em tirinhas
Sal e azeite para temperar o tomate e o pimentão
1 ovo batido
Orégano para polvilhar
Queijo ralado para polvilhar

Abra cada bolinha com o rolo.  Recheie com mussarela, presunto, tomate e pimentão.  Salpique orégano e enrole como se fosse um rocambole.  Espete num palito de churrasco (cortei o palito ao meio).  Espalhe numa forma, pincele ovo e polvilhe queijo e orégano.  Leve ao forno preaquecido 200º C por 30 minutos.

(Eu coloquei os salgadinhos em forma untada e polvilhada levemente).

FEZ SUCESSO!!!

Beijocas pessoal e ótima semana para todos!!

Torta de limão com sorvete Continuação do almoço de Páscoa

TORTA DE LIMÃO COM SORVETE DE CHOCOLATE BRANCO

Bata no liquidificador 1/2 pacote de biscoito maisena (100 gr) até virar uma farofa.  Misture 2 colheres (de sopa) de raspas de limão.  Reserve.
Misture 1 lata de leite condensado com 1/2 x de suco de limão até engrossar.

Em um recipiente forrado com plástico filme, faça camadas de farofa de biscoito, creme de limão e leite condensado e sorvete de chocolate branco.  Repita as camadas.
Leve ao freezer.
Na hora de servir desenforme, retire o plástico filme e decore com farofa e raspas de limão.

Beijocas pessoal!!!!!!!

Salada colorida Continuação almoço de páscoa

Salada colorida

Alface picada
1 beterraba ralada (deixo por 5 minutos em água quente)
1 cenoura ralada (deixo também por 5 minutos em água quente)
1 x de azeitona picada
2 tomates fatiados
1/2 cebola em rodelas 1 ovo em rodelas

Para o molho:

1 ovo cozido
1 x de leite gelado
2 colheres (de sopa) de azeite
1 dente de alho
2 colheres (de sopa) de maionese
Salsa a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Montagem:

Em saladeira, disponha as folhas picadas de alface.  À parte misture a beterraba, a cenoura e as azeitonas.  Espalhe sobre a alface, arrume os tomates, o ovo em rodelas e a cebola e reserve.
Bata no liquidificador os ingredientes do molho e sirva sobre a salada.

Beijocas pessoal!!

Chips de abobrinha CONTINUAÇÃO DO ALMOÇO DE PÁSCOA

Chips de abobrinha é uma delícia!!


Tá certo que é frito, mas vale a pena experimentar.  É um sabor especial!!

1 abobrinha grande fatiada
Sal e pimenta do reino a gosto
1 envelope de tempero pronto
1/2 x de farinha de trigo
Óleo para fritar

Tempere o trigo com sal, pimenta e tempero pronto.  Passe as fatias de abobrinha e frite em óleo quente.

Muuuuiiiitoooo boommm!!

Beijocas pessoal!!!

Bacalhau ao forno com batata palha Continuação ALMOÇO DE PÁSCOA

Bacalhau ao forno com batata palha

Bacalhau:

1 kg de bacalhau desfiado e dessalgado

2 x de leite

1 x de água

Azeite

2 cebolas em rodelas

Alho

Sal e pimenta do reino a gosto (cuidado com o sal)

Azeitona preta a gosto

Cozinhe o bacalhau na mistura de leite e água por 20 minutos.  Escorra e reserve 1 x do leite para o molho branco. 

Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.  Junte o bacalhau e a azeitona e refogue.  Tempere com pimenta do reino e prove o sal.  Reserve.

Molho branco:

2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina

3 colheres (de sopa) de farinha de trigo

2 x de leite

1 x do leite do cozimento do bacalhau

1 x de creme de leite

Sal e noz moscada a gosto

4 colheres (de sopa) de queijo ralado

1 pacote de 100 gr de batata palha

Aqueça a margarina, junte o trigo e cozinhe até obter uma pasta.  Adicione o leite e o leite do cozimento do bacalhau.  Junte também o creme de leite, 2 colheres (de sopa) de queijo ralado, noz moscada e sal.  Cozinhe por mais alguns minutos.

Montagem:

Acomode o bacalhau num refratário untado com azeite.  Despeje sobre ele o molho branco de modo que penetre pelo bacalhau.  Polvilhe com 2 colheres (de sopa) de queijo ralado.  Leve ao forno preaquecido a 200 º C até dourar a superfície.  Retire do forno e distribua a batata palha por toda a superfície. 

Sirva a seguir.

Beijocas pessoal!!!!

Creme de gelatina no Almoço de Páscoa

Olá pessoal!!
FELIZ PÁSCOA para todos!!!

O almoço de Páscoa foi aqui em casa.
"Kitutes" deliciosos!!

Almoço de Páscoa

Creme de gelatina

1 cx de gelatina sabor morango (eu usei sabor cereja)
4 colheres (de sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
2 ovos
2 colheres (de sopa) de açúcar

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
Dissolva o amido de milho no leite e junte o leite condensado e as gemas.  Leve ao fogo até engrossar.  Despeje em um refratário úmido e deixe esfriar.
Bata as claras em neve com o açúcar.  Adicione a gelatina e despeje sobre o creme frio. 
Leve à geladeira.

Beijocas pessoal!!!!!

Suflê de merluza

Olá pessoal!!!

Boa noite!!

A semana Santa está aí.

Eu já comecei a preparar receitas com peixe.

Fiz para o jantar deste domingo um suflê de merluza, mas pode ser usado o bacalhau desfiado, que também fica muito bom.

Vamos lá?

SUFLÊ DE MERLUZA

Em uma panela refogue 2 cebolas e 1 dente de alho em 4 colheres (de sopa) de azeite.  Acrescente 3 tomates picados e cozinhe por 5 minutos.  Junte 400 gr de filé de merluza (cortado tipo iscas) temperado com limão, sal e alho.  Junte também 50 gr de azeitonas picadas e cebolinha e salsinha a gosto.  Reserve.

Cozinhe 5 batatas médias e amasse.  Junte 3 gemas e 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo e 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado.  Misture as batatas e o refogado de merluza.  Bata 3 claras em neve com 1 pitada de sal e misture delicadamente à mistura acima.  Polvilhe 2 colheres (de sopa) de queijo ralado.

Leve para assar em refratário untado com azeite por 30 minutos.  Forno preaquecido a 200ºC.

É um delicioso prato e serve de sugestão para o almoço de páscoa.

Beijocas pessoal e ótima semana para todos!!!!

Brigadeirão da Pâmela

Olá pessoal!!
Boa noite!!
Hoje a receita é da minha sobrinha Pâmela. 
A pequena tem apenas 9 aninhos, mas já gosta de uma cozinha (tá certo que não come de tudo...). 
E como chocolate ela gosta muito, preparou para nós um delicioso brigadeirão.
Eu não podia deixar de postar a RECEITA DA MINHA SOBRINHA QUERIDONA, né??!!

É muito simples.

Ingredientes:
3/4 de x de água fervente (aqui ela teve uma ajudinha da minha irmã Fernanda)
2 x de leite em pó
1 colher (de sopa) de manteiga
1 e 1/2 x de açúcar
1 lata de creme de leite
1 x de chocolate em pó
3 ovos
Manteiga para untar
Chocolate granulado para salpicar

No liquidificador, com muito cuidado, junte a água fervente, o leite em pó, a manteiga e o açúcar e bata por 3 minutos.
Adicione o creme de leite e bata até misturar.
Em seguida, coloque o chocolate e os ovos e bata por 1 minuto.

Despeje em uma forma para pudim (própria para microondas) untada com manteiga e leve ao microondas, em potência alta, por 10 minutos.
Espere um pouco esfriar e leve à geladeira.
Depois de gelado, desenforme sobre um prato e sirva.

Não demora muito e esta será cheff!!
Beijocas pessoal!!!
Beijocas minha querida Pâmela!!!!!!!!

Torta gelada

Olá pessoal!!!!
Boa noite!!!
Minha mãe também manda muito bem na cozinha (...acho que tive de quem puxar...  rs) e preparou esta torta gelada muito saborosa para nós. 
Disse a ela que a torta também faria parte do meu blog, mas esta ELA QUE FEZ!!!
Delícia mãe!!!!

TORTA GELADA

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
1 lata de creme de leite
200 gr de biscoito champagne
2 colheres (de sopa) de nescau
1 x de leite
3 ovos
2 colheres (de sopa) de açúcar

Bata as gemas e misture ao leite condensado e a mesma medida da lata de leite.  Leve ao fogo mexendo até ferver.  Coloque num pirex e em seguida os biscoitos em camadas.  Desmanche o nescau em 1 x de leite e jogue sobre os biscoitos.  Bata as claras em neve e misture o creme de leite com 2 colheres de açúcar.  Cubra a torta com esta mistura.

Beijocas pessoal!!!
Mãe, beijocas para você também!!

VOCÊ É 10!!!!!!!!!!!!!!

FILÉS DE FRANGO AO FORNO

Olá pessoal!!!
Boa noite!!
Se tem uma carne que sou fã número 1 é a de frango (isso não quer dizer que as outras sejam excluídas... ) e por este motivo, no almoço de hoje preparei um tabuleiro de filés de frango ao forno.
Um franguinho bem temperado não perde para ninguém...

FILÉS DE FRANGO AO FORNO

Tempere 1 kg de filé de frango com 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1/2 x de água quente, 1 limão, 2 colheres (de sopa) de molho inglês, 1 colher (de sobremesa) de orégano e 2 dentes de alho picados.
Espalhe os filés de frango em uma assadeira untada levemente com azeite, reservando o tempero.
Sobre os filés coloque fatias de pimentão,
Rodelas de cebola,
E rodelas de tomate.
Despeje o tempero reservado sobre os filés e regue com azeite.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (200º C) preaquecido, por 15 minutos.
Retire o papel alumínio e asse até secar o excesso de líquido.

Sirva a seguir.

Bom finalzinho de domingo e ótima semana para todos!!!!!!

Kit MOCOCA

Olá pessoal!!
Boa noite!!
Hoje vim mostrar o kit da MOCOCA que ganhei no blog Quase Cheff (AQUI), da amiga Angela.
Mais gostosuras que vou preparar.

Beijocas pessoal!
Beijocas Angela!
Valeu MOCOCA!!!!