terça-feira, 20 de novembro de 2012

A Dama da Noite abriu!!!!!!! Lindas!!!!



Olá pessoal!!!
Boaaaa Noiteeee!!!

Precisava dividir com vocês estas lindas flores que acabaram de abrir aqui em casa:  Dama da Noite.  São lindas e enormes!!!
Meus sobrinhos Bernardo e Pâmela não perderam tempo e fizeram pose.

Pena que duram apenas poucas horas.
Então, compartilho-as com todos vocês!!!



Beijocas e ótima noite à todos!!!!



Bolinho de batata



Olá pessoal!!
Boa tarde!

Estes bolinhos de batata são macios, parecendo quase um suflê:  derretem na boca.
Leves, leves, leves...
E são preparados em forminhas de empada (ops!  Usei outros formatos também!).
Servi alguns com requeijão.


Bolinhos de batata

Massa:

400 gr de batatas cozidas em água e sal
1 e 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de azeite (ou óleo)
Sal e orégano a gosto
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
20 gr de fermento fresco (de padaria)

Outros:

Queijo parmesão ralado e orégano para polvilhar
Manteiga (ou margarina) e trigo para untar (caso use forminhas comuns de empada)  



Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.  
Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas. 
Salpique queijo ralado e orégano.
Asse em forno preaquecido à 200°C por 30 minutos.
Se quiser, sirva com requeijão.




Saborosas demais!!!!

Beijocas pessoal e até a próxima!!!