sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Batata com queijos



Olá pessoal!!!
Boa noite!!!
Fui preparar o jantar e sabia que usaria batata, mas queria algo diferente e simples...  Bom, tinha batatas (claro), queijos e...  Bom, o prato ficou assim:

 Batatas com queijos

5 batatas médias fatiadas e cozidas em água e sal
Queijo mussarela ralado (a gosto)
Queijo parmesão ralado (a gosto)
Requeijão (a gosto)
Meia xícara de creme de leite temperado com 1 colher (de sopa) de queijo parmesão ralado, 1 pitada de sal e orégano a gosto.
Azeite

Unte uma travessa com azeite e distribua metade das batatas.
Sobre as batatas coloque metade do creme de leite temperado, queijo mussarela ralado, queijo parmesão ralado, requeijão e repita novamente batatas, creme de leite, queijos, requeijão e polvilhe orégano.
Leve ao microondas por 3 minutos para derreter os queijos.
Sirva com salada verde.





É um prato muito rápido e que colabora na hora do "aperto"!!  rs

Beijocas pessoal e até a próxima!!!!