domingo, 19 de julho de 2015

Canudinho de doce de leite



Canudinho de doce de leite

500 g de farinha de trigo
4 gemas
40 g de manteiga (ou margarina)
5 g de sal
200 ml de água
50 ml de aguardente

Junte todos os ingredientes e mexa até obter uma massa lisa.
Deixe descansar por 30 minutos coberta.
Abra a massa em retângulo e corte tiras.
Enrole as tiras em cones e frite-os em óleo quente.
Deixe escorrer o óleo em papel toalha e passe os cones na mistura de açúcar com canela.
Depois é só recheá-los com doce de leite.


Comprei esses cones em uma loja de utilidades aqui de Teresópolis por R$ 1,50 a dúzia.


Beijocas pessoal e até a próxima!