segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Salada Sempre Viva


Olá pessoal!!!
Boa noite!!!
Passei um tempinho fora, mas é a corrida de final de ano.
Agora estou de volta e com uma salada colorida e deliciosa!!!
Dei o nome de Salada Sempre Viva, em homenagem aos meus colegas da creche em que trabalho.  Amanhã será nosso almoço de final de ano letivo e preparei esta salada.  Espero que os colegas provem e aprovem!!!

SALADA SEMPRE VIVA

5 cenouras picadas e cozidas em água e sal
4 batatas picadas e cozidas em água e sal
2 cebolas picadas
3 tomates médios sem sementes picados
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1/2 xícara de ervilhas frescas (usei as frescas, mas pode ser usada a de lata)
1 xícara de passas pretas
200 gr de azeitonas pretas
1/2 queijo minas frescal cortado em cubinhos
1 vidro de maionese (500 gr)


Misture todos os ingredientes.


Para a decoração usei:

Tomates cereja
Damasco seco
Azeitona Azapa
Raminhos de alecrim fresco





Esta salada serve como dica para o almoço de Natal ou ano novo.

Beijocas pessoal e até a próxima!!!!

6 comentários:

  1. Patrícia, adoro as suas saladinhas, todas têm gostinho de festa, vou me inspirar para estas Festas. Beijos mil
    Fabiola

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  2. Ai que delicia Paty, adoro saladas ainda mais ricas assim, com tantos ingredientes deliciosos. Adorei, salada aqui em casa são sempre muito bem vindas. Bjos e um montão de beijinhos nos pimpolhos

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  3. Olá Patricia..seu blog é muito inspirador!! Eu gostei muito das suas receitas!!estou seguindo!
    Passa no meu blog p conhecer tbm!!
    super bj

    www.emporioarte.com.br

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  4. Paty querida vim agradecer o carinho em suas palavras no meu bloguito em especial no dia de hoje, fiquei muito feliz de ter voce comemorando comigo, uma amiga especial que estimo por demais e que veio pra mim, com brindes especiais rsrsr. A Pâmela, Bernardo e Gabriel. Meus pequenos muito queridos e vc sabe o quanto gosto deles. Obrigada pelos beijinhos deles, e por seu carinho e amizade que tem por mim. Bjos a vc, os pequeninos, e a toda sua familia

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  5. Olá Patricia, antes tarde que nunca,sempre há tempo para elogios. Sua salada estava uma delicia, simplesmente divina. Quando terremos a próxima? rsrsrsrsrsrs

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  6. Olá Patricia, antes tarde que nunca. Sempre há tempo para elogiar. sua salada estava uma delícia, simplesmente divina.
    E a propósito, quando teremos a próxima, rsrsrsrsrs...

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