terça-feira, 27 de março de 2012

Bolo de maçã sem massa




Olá pessoal!!
Boa noite!!!
Aqui em casa consumimos bastante maçã, laranja e banana e então resolvi fazer alguma receita com maçã.
Lembrei que havia comprado o livro "Dona Benta Comer Bem" e nele encontrei a receita do bolo de maçã sem massa.
Nossa, DE-LI-CI-O-SO!!!

Acrescentei também um pouquinho de canela, mas por minha conta.

Quem comeu, APROVOU!!

BOLO DE MAÇÃ SEM MASSA

4 maçãs descascadas e fatiadas (cortei em cubinhos)
1 lata de leite condensado
3 ovos separados
3 colheres (de sopa) de açúcar
Canela em pó

Arrume as maçãs num refratário não untado.
Despeje sobre as maçãs o leite condensado misturado com as gemas.
Polvilhe canela em pó e leve ao forno preaquecido 200ºC por 25 minutos.


Assadas as maçãs, bata as claras em neve, junte o açúcar e coloque sobre a torta.





Leve ao forno para dourar e em seguida, deixe esfriar.




Sirva morno ou gelado.



Beijocas pessoal e até a próxima!!!!





5 comentários:

  1. Respostas
    1. Olá Anônimo (quem seria... rs)
      Você chegou a preparar ou não gostou da aparência do doce?
      Seria bom saber, afinal gosto não se discute.
      Um abraço,
      Patrícia

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    2. É uma pena que não tenha gostado, pois ele fica muito gostoso...é, existem pessoas que não sabem apreciar uma boa comida!!!!!!Beijos....

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  2. Estou experimentando... e ainda quero ver se subtituio o leite condensado por algo que não seja de leite... adorei sua ideia!

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