domingo, 2 de novembro de 2014

Acém na cerveja


Acém na cerveja

1,300 de acém picado
1 cebola média cortada em rodelas
4 dentes de alho amassados
2 colheres (de sopa) de azeite
2 sachês de tempero para carne
Suco de 1 limão
 1 lata de cerveja preta
3 colheres (de sopa) de cheiro verde picado
1 xícara de água fervente

Numa panela de pressão refogue a cebola no azeite até murchar.  Junte o alho e deixe dourar levemente.  Acrescente a carne picada e mexa até selá-la completamente.  Coloque 2 sachês de tempero para carne, o suco de limão, o cheiro verde,a cerveja e a água.  Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos.



Pratinho bom!!
Beijocas pessoal e até a próxima!

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