segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Bolo de café e cacau diet de microondas



Olá pessoal!!
Boa noite!!
Hoje fiz um bolinho de café e cacau diet para o meu tio Zé.
O bolo é muito simples e feito no microondas.
Ficou bem fofinho e com sabor de quero mais e mais.

Meu tio gostou muito.

Bolo diet de café e cacau de microondas

2 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de adoçante forno e fogão
2 ovos
2 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de água
2 colheres (de sopa) de café solúvel
2 colheres (de sopa) de cacau em pó diet
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 colher (de chá) de canela em pó

Dissolva o café solúvel e o cacau em pó na água.  Reserve.

Bata os ovos com o adoçante e a margarina.
Acrescente a canela, o fermento, o trigo e o café e cacau.
Misture até incorporar bem os ingredientes.

Coloque a massa numa forma de silicone e leve ao microondas em potência alta por 8 minutos.
Passado este tempo, deixe mais 8 minutos em forno desligado para terminar o cozimento.
Retire do microondas e fatie.



Prove e aprove!

Beijocas pessoal e até breve!!!

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