Oi pessoal!!!!
Tudo bem??
Um franguinho cai muito bem, né?
E com este molhinho especial à base de cerveja fica um espetáculo com um pãozinho...
FRANGO AO FALSO MOLHO PARDO
1 kg de filé de frango temperado com sal, limão e alho (pode ser também o frango em pedaços)
2 cebolas
1 tablete de caldo de galinha
Azeite
1 lata de cerveja preta
Comece juntando ao frango temperado a latinha de cerceja preta. Deixe na geladeira por 2 horas.
Refogue a cebola no azeite. Acrescente o caldo de galinha. Deixe cozinhar uns 10 minutos.
Bata o refogado de cebola no liquidificador.
Leve esta mistura ao fogo.
Junte o frango
E o tempero
Deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 50 minutos.
Sirva com arroz e batata palha (nesta a foto não ajudou muito)
Agora imagine este molhinho com umas fatias de pão... QUE DELÍCIA!!!!!!
Experimentem!
Beijocas pessoal!!!!!!!!
Tudo bem??
Um franguinho cai muito bem, né?
E com este molhinho especial à base de cerveja fica um espetáculo com um pãozinho...
FRANGO AO FALSO MOLHO PARDO
1 kg de filé de frango temperado com sal, limão e alho (pode ser também o frango em pedaços)
2 cebolas
1 tablete de caldo de galinha
Azeite
1 lata de cerveja preta
Comece juntando ao frango temperado a latinha de cerceja preta. Deixe na geladeira por 2 horas.
Refogue a cebola no azeite. Acrescente o caldo de galinha. Deixe cozinhar uns 10 minutos.
Bata o refogado de cebola no liquidificador.
Leve esta mistura ao fogo.
Junte o frango
E o tempero
Deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 50 minutos.
Sirva com arroz e batata palha (nesta a foto não ajudou muito)
Agora imagine este molhinho com umas fatias de pão... QUE DELÍCIA!!!!!!
Experimentem!
Beijocas pessoal!!!!!!!!