Mini quiche de presunto e mussarela

Olá pessoal!!!!
Boa noite!!!
Hoje posto uma receita do blog Cozinha sem drama (http://www.cozinhasemdrama.blogspot.com/) da minha amiga Daniana.  Um mini quiche de presunto e mussarela.  É uma receita APROVADÍSSIMA!!!

MINI QUICHE DE PRESUNTO E MUSSARELA

MASSA: 
2 colheres de chá de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
5 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de água fria
1 ovo

Amasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.  Abra a massa em forminhas.  Reserve.

RECHEIO:
1 lata de creme de leite
1 1/2 colher de sopa de amido de milho
150 gr de presunto picadinho
200 gr de mussarela picadinha
Cebolinha verde picadinha
Sal a gosto

Dissolva o amido de milho no creme de leite.  Acrescente a cebolinha picadinha e o sal.  Junte ao creme o presunto e a mussarela.

Recheie as forminhas com o creme.  Decore com queijo ralado ou azeitona.  Eu coloquei os 2!! 
Asse em forno pré-aquecido à 200 ºC por 30 minutos, ou até dourar.

Essas quiches são um ESPETÁCULO!!   Nota 10!!!!
Valeu pela receita Daniana.
Beijocas pessoal!!!!!!!!!!!