Olá pessoal!
Boa noite!
Este bolo de canela fez tanto sucesso aqui em casa que também teve "repeteco".
É um bolo bem fofinho, deixa a casa perfumada e é uma delícia com um cafezinho.
Façam também. Não vão se arrepender!
Bolo de canela fofinho
Bata na batedeira por 5 minutos 2 xícaras de açúcar com 3 colheres (de sopa) de manteiga.
Diminua a velocidade e vá acrescentando 3 ovos, um a um. Bata mais uns 2 minutos.
Transfira para uma outra vasilha e vá acrescentando aos poucos 1 xícara de leite, 2 xícaras e meia de farinha de trigo, 1 colher (de sopa) de fermento em pó e 1 colher (de chá) de canela em pó. Mexa delicadamente.
Coloque a massa em forma untada e polvilhada com açúcar e canela em pó. Asse em forno preaquecido a mais ou menos 200°C por 35 minutos ou faça o teste do palito, saindo seco está pronto.
Bom demais!!!
Beijocas pessoal e até a próxima!
Nenhum comentário:
Postar um comentário