sábado, 12 de outubro de 2019

Bolo Dia das Crianças

Olá pessoal!!
Boa noite!!  Neste dia das crianças deixo aqui um bolo de morango em comemoração aos pequenos.

Bolo Dia das Crianças
Na batedeira coloque 3 ovos, 1 xícara de açúcar e meia xícara de óleo.  Bata.
Aos poucos acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneirada, 1 caixinha de gelatina sabor morango e 1 xícara de leite.  Bata novamente.
Delicadamente misturar 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
Colocar a massa em forma untada e enfarinhada.
Assar em forno preaquecido a 180°C por + - 35 minutos (ou faça o teste do palito:  saindo seco está pronto).
Cobertura:
Misturar meia caixa de creme de leite, meia caixa (lata) de leite condensado, meio copinho de iogurte natural e 1 pacotinho de suco em pó sabor morango.
Colocar sobre o bolo assado e frio.  finalizar com confeitos coloridos.
Faz sucesso!



Aos meus sobrinhos (mesmo os adultos serão sempre eternas crianças) Raí, Carol, Pâmela, Bernardo, Gabriel, Guilherme, Karina e Matilde e aos pequeninos alunos da creche, FELIZ DIA DAS CRIANÇAS!
Beijocas pessoal e até a próxima.