Torta de fubá com linguiça calabresa

Olá pessoal!

Boa noite!

Recebi a revista Sabores Ajinomoto e nela só tem delícias.

Fui lá colocá-las em prática.

Torta de fubá com linguiça calabresa

Massa:

Bata no liquidificador 400 ml de leite, 3 ovos e 100 ml de óleo.  Coloque o batido numa tigela e acrescente 2 sachês de sazón laranja massas, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 e 1/2 xícaras de fubá.  Misture bem e acrescente 1 colher (de sopa) de fermento em pó mexendo delicadamente.

Recheio:

Numa panela refogue 1/2 cebola picada em óleo.  Acrescente 1 e 1/2 gomos de linguiça calabresa picadinha e deixe fritas.  Retire do fogo e acrescente 1 xícara de requeijão.  Misture e reserve.

Numa forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, o recheio e o restante da massa.

Leve ao forno preaquecido 180°C por 30 minutos ou até dourar.

Uma delícia!

Beijocas pessoal e até a próxima.