Torta doce de ricota

Olá pessoal!!

Boa noite!!

Minha mãe colocou 2 litros de leite para ferver, mas os danados talharam.

Eu que não ia jogar fora, né!!

Coloquei mais uma colher (de sopa) de suco de limão, deixei ferver, coei, separei o soro do leite da ricota que sobrou (deixei escorrendo num paninho bem limpo) e depois de frio preparei uma torta doce deliciosa.

Com o soro vou preparar um pão nos próximos dias.

Torta doce de ricota

2 ovos
Meia xícara de leite
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
1 lata de leite condensado
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
500 gr de ricota
2 colheres (de sopa) de manteiga

Bata todo os ingredientes no liquidificador.  
Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido à 200°C por 35 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, desenforme e sirva com a calda.

Calda:

200 gr de geléia de morango
4 colheres (de sopa) de água

Leve ao fogo até dissolver a geléia.  Deixe esfriar e use.

A sobremesa está no finalzinho...  com gostinho de quero mais...

Beijocas pessoal e até a próxima!!!

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Prece pelo doente

Meu Deus, Vossa sabedoria é infinita e só Vós podeis saber o real motivo da doença que aflige meu tio Benjamim. Eu como humilde servo que sou prostro-me a Vossos pés e Vos imploro por este vosso filho.

Peço a Vós ó Pai Eterno, se for possível a cura de meu tio Benjamim, mas ó Pai se esta cura não for possível, sendo esta doença benéfica para o seu espírito, ou seja, necessária para a sua evolução, então vos imploro que lhe dê força moral e amparo dos bons amigos espirituais para que possa sair vitorioso deste resgate ou prova.

Que Assim Seja.

(Oração Espírita)

Que seja feita a Sua e somente a Sua vontade.