Churros de doce de leite

Boa noite pessoal!

Fui testar a minha máquina de churros da avon.  Dá super certo, mas os churros ficaram tão saborosos que em 15 minutos acabaram...  Quem não correu, perdeu!!

2 e 1/3 xícaras de leite

1 pitada de sal

2 colheres (de sopa) de manteiga

1 colher (de sobremesa) de essência de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo

Óleo para fritar

1/2 xícara de açúcar

1 colher (de sopa) de canela

300 g de doce de leite (se o doce de leite for daqueles mais durinhos, coloque umas 2 colheres (de sopa) de creme de leite e mexa) 

Numa panela coloque o leite, a manteiga, o sal e a essência e deixe ferver.

Depois de fervido, coloque de uma vez a farinha de trigo e mexa bem a massa até soltar da panela.

Coloque a massa ainda quente na máquina de churros e vá moldando-os.

Frite aos poucos em óleo quente e deixe escorrer em papel toalha.

Passe cada churros na mistura de açúcar e canela.

Coloque o doce de leite na máquina com o bico apropriado para rechear e recheie cada churros.

Feito isso, chame o povo!  Não sobra nada!

Ô docinho bom!

Beijocas pessoal e até breve!