Acém na cerveja
1,300 de acém picado
1 cebola média cortada em rodelas
4 dentes de alho amassados
2 colheres (de sopa) de azeite
2 sachês de tempero para carne
Suco de 1 limão
1 lata de cerveja preta
3 colheres (de sopa) de cheiro verde picado
1 xícara de água fervente
Numa panela de pressão refogue a cebola no azeite até murchar. Junte o alho e deixe dourar levemente. Acrescente a carne picada e mexa até selá-la completamente. Coloque 2 sachês de tempero para carne, o suco de limão, o cheiro verde,a cerveja e a água. Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos.
Pratinho bom!!
Beijocas pessoal e até a próxima!
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