Salada alemã

Olá pessoal!

Verão e salada combinam em tudo e esta salada alemã é boa demais geladinha.

Salada alemã

6 batatas em cubos cozidas em água e sal

5 salsichas aferventadas e cortadas em cubos

250 gr de maionese

2 colheres (de sopa) de mostarda

2 colheres (de sopa) de vinagre (usei de maçã)

1 colher (de sopa) de salsinha picada

2 ovos cozidos e cortados em 4

Misture a batata, salsicha, maionese, mostarda, vinagre e metade da salsinha.

Coloque numa travessa, polvilhe o restante da salsinha e acomode os ovos.

Sirva geladinha.

Beijocas pessoal e até a próxima.