Omelete de queijo curado

Olá pessoal!

Boa noite!

Fiz esta omelete para o nosso jantar e juntei queijo curado raladinho.

Uma delícia...

Omelete de queijo curado

3 ovos

3 colheres (de sopa) de queijo curado (ralado)

1 colher (de sopa) de salsinha picada

6 fatias de presunto picado

Meia cebola picada

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Meia xícara de água

1 colher (de sopa) de amido de milho

Bata os ovos e junte os demais ingredientes (dissolver o amido de milho na água).

Numa frigideira untada com óleo e aquecida, coloque a omelete.  Tampe e baixe o fogo.  Quando a parte de baixo estiver cozida, vire a omelete, tampe e cozinhe novamente.

O sabor do queijo curado deixou muito mais gostosa.

Beijocas pessoal e até a próxima.