E quem disse que eu nasci sabendo? O que sei aprendi lendo, pesquisando e vendo e não custa nada dividir com vocês... Blog criado para todos que curtem cozinhar, um tema que para dar certo, tem que ser com amor. Patrícia Schmidt/Brasil
quarta-feira, 13 de julho de 2011
Palitos de polvilho
Olá pessoal!!!
Boa noite!!!
Tenho esta receita guardada a algum tempo, mas ainda não tinha feito.
São palitinhos bem crocantes.
Como petisco vai muito bem.
Palitos de polvilho
1/2 x de leite,
1/2 x de margarina ou manteiga,
3 x de polvilho doce,
1 ovo,
Sal a gosto,
1/2 x de queijo parmesão ralado,
1/2 x de queijo mussarela ralado ou bem picadinho,
Margarina ou manteiga para untar.
Leve ao fogo 1/2 x de leite com 1/2 x de manteiga (ou margarina).
Deixe ferver. Jogue sobre o polvilho e mexa bem. Acrescente o ovo e sal a gosto. Misture. Junte também os 2 queijos e misture muito bem, até que a massa fique macia.
Molde palitinhos finos e coloque em tabuleiro untado. Leve ao forno alto por 10 minutos ou até que a parte de baixo do palitinho esteja dourada.
Rende muito.
Quem comeu... Gostou!!!!
Beijocas pessoal e até a próxima!!
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Oi Pati parece muito bons os palitinhos, devem ficar ótimos para aperitivo.
ResponderExcluirBeijos
Vanessa
Humm parece ser bem gostoso mesmo...
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
Querida, o que quer dizer com. 1/2 X.
ResponderExcluirQue medida é essa?
Olá Jacqueline!
ExcluirQuer dizer meia xícara.