Bolo pudim de chocolate

Olá pessoal!!!!
Boooaaa noiteee!!!


Férias acabando...  Trabalho voltando...


Pessoal, hoje preparei um bolo pudim lindo!!  E sabor chocolate!!  Hum, "gotoso"!!!!  rs

Vamos lá?

BOLO PUDOM DE CHOCOLATE:

BOLO:
1 xícara de manteiga (150 gr),
1 xícara de açúcar,
2 ovos,
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo,
1/2 xícara de chocolate em pó,
1 xícara de leite,
1 colher (de sopa) de fermento em pó.

PUDIM:
3 ovos,
1 e 1/2 xícara de leite,
1 lata de leite condensado,
2 colheres (de sopa) de amido de milho.

CARAMELO:
1 e 1/2 xícara de açúcar.

Caramelize uma forma de pudim com o açúcar (1 1/2 xícara).  Reserve.
Bata na batedeira todos os ingredientes do bolo (exceto o fermento) até ficar bem homogêneo.  Adicionar o fermento e misturar delicadamente.  Coloque a massa na forma caramelada e reserve.
No liquidificador bata todos os ingredientes do pudim por 2  minutos.  Com muito cuidado despeje sobre o bolo e leve ao forno médio (200º C), preaquecido, em banho-maria, por 1 hora.  Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.  Desenforme e sirva.

ADOREI o resultado!!!!

Beijocas pessoal!!!!!!!!!!