Bolo de Páscoa

A sobremesa de Páscoa foi um bolinho de chocolate fácil, fácil.

Servi com uma bola de sorvete e foi sucesso total.

Bolo de Páscoa

Bata no liquidificador:

2 ovos

1 + 1/4 de xícara de leite de coco

1 xícara de óleo

2 xícaras de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de açúcar

1 colher (de sopa) de fermento em pó

Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido a 200º C por 35 a 40 minutos ou até que enfiando um palito este saia seco.

Calda:

8 colheres (de sopa) de leite

2 colheres (de sopa) de manteiga

3 colheres (de sopa) de chocolate

3 colheres (de sopa) de açúcar

 Misture tudo e leve ao fogo até ferver.

Depois de frio, corte-o em quadrados e ainda na forma regue com a calda.

Enfeite com cerejas em calda.

Beijocas pessoal e até a próxima!