Muffin de ervilha e bacon e recebimento do kit mococa

Olá pessoal!!

Boa noite!!

Hoje tivemos um amigo oculto aqui em casa.

É sempre muito agradável estas comemorações junto à família e para comemorarmos, preparei estes muffins que ficaram uma delícia.  A massa é muito fofinha.

Muffin de ervilha e bacon

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada

200 gr de manteiga sem sal gelada e cortada em cubinhos

2 ovos

1 colher (de sopa) de fermento em pó

1 envelope de creme de ervilha e bacon

1 xícara de leite morno

150 gr de queijo mussarela picado

1 colher (de sopa) de orégano

Bata na batedeira leite, os ovos, trigo, manteiga, fermento, creme de ervilha e bacon e orégano.

Delicadamente misture o queijo mussarela.

Coloque a massa em forminhas de papel (dentro de forminhas de empada ou silicone).

Leve ao forno preaquecido à 200°C por 20 minutos ou até dourar.

Pela manhã também recebi meu kit Mococa que ganhei no concurso de receitas da Dinha, do blog Piteis da Dinha.

Obrigada querida Dinha, obrigada à todos que votaram na minha receita (Bolo salgado de pão de forma) e obrigada também à Mococa, sempre nos presenteando com delícias.

Beijocas pessoal e até a próxima!