Torta de liquidificador (massa com maionese)

Olá pessoal!!

Boa noite!!

Fiz uma torta de liquidificador e junto à massa vai maionese.

Ficou excelente visual e agradando à galerinha aqui de casa...

Bata no liquidificador:

3 ovos

1/2 xícara de amido de milho 

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de maionese

1/2 xícara de azeite

1 xícara de leite

1 tablete de caldo de galinha

1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó

1 colher (de sopa) de manteiga

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.

Coloque metade da massa, o recheio e o restante da massa.

Sobre a torta coloque 1/2 xícara de queijo ralado.

Asse em forno preaquecido à 200°C por 40 minutos, ou até dourar a superfície.

Decore com ervilhas.

Recheio:

3 dentes de alho

1/2 cebola picada

Azeite

300 gr de carne moída

1/2 xícara de molho de tomate

1/2 lata de ervilhas (escorridas)

1/4 xícara de azeitonas verdes picadas

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

Para a cobertura:

1/2 xícara de queijo ralado

Ervilhas

Refogue o alho e a cebola no azeite.

Junte a carne moída e deixe cozinhar.

Acrescente molho de tomate, ervilhas, azeitonas, cheiro verde e sal a gosto.

Beijocas pessoal e até a próxima!!