Bolo de fubá cremoso

Olá pessoal!

Boa tarde!

Um bolinho de fubá para o lanche vai muito bem, né? O "recheio" é cremoso, branquinho e delicioso.  Vejam a facilidade!

Bolo de fubá cremoso

Bata no liquidificador:

3 ovos

1 colher (de sopa) de manteiga

900 ml de leite

Acrescente 100 g de farinha de trigo peneirada

250 g de fubá peneirado

350 g de açúcar peneirado

Bata novamente e por fim acrescente:

50 g de queijo parmesão ralado

50 g de coco ralado

1 colher (de sopa) de fermento em pó

Bata rapidamente e coloque a massa (o resultado é uma massa mais líquida) em tabuleiro untado e enfarinhado e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.

😋

Beijocas pessoal e até a próxima!