Olá pessoal!
Sou fã (quero dizer, SOMOS, aqui em casa) de massa e sempre que posso faço macarronadas para a família. AMO MUITO!!!
Parafuso ao molho de carne
1 embalagem de massa parafuso (500 gr)
3 colheres (de sopa) de manteiga
2 dentes de alho
1/2 cebola
Azeite
500 gr de carne moída
3 tomates picados
1/2 xícara de ervilhas
1 xícara de molho de tomate
Sal a gosto
Orégano a gosto
Queijo ralado
Folhinhas de orégano para decorar
Cozinhe o macarrão, escorra, derreta a manteiga e passe a massa. Reserve.
Refogue a cebola e o alho no azeite.
Junte a carne moída e refogue mais um pouco.
Junte o tomate picado, o molho de tomate, a ervilha, orégano e tempere com sal.
Junte o molho à massa, salpique queijo ralado e decore com folhinhas de orégano.
Bom apetite!!
Beijocas pessoal e até a próxima!!
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