Olá pessoal!!
Boa noite!!
Hoje passo a receita da mousse do aniversário do meu pai.
MOUSSE DE QUEIJO
250 gr de maionese
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor (12 gr)
1/2 x de água
250 gr de queijo parmesão
Dissolva a gelatina na água, em banho-maria.
No liquidificador bata a maionese, o creme de leite, o queijo e a gelatina derretida.
Unte uma forma de furo central com azeite. Deixe na geladeira por 6 horas e desenforme.
Sirva com torradinhas
Eu prefiro preparar no dia anterior.
Beijocas pessoal e até a próxima.
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